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BIENVENIDO A CONHOSTUR

CONHOSTUR desarrolla proyectos e iniciativas dirigidas a contribuir a la mejora de la competitividad y la promoción del producto gastronómico de la Comunitat Valenciana.


Nuestro trabajo es fomentar la promoción gastronómica y turística de la Comunidad Valenciana, tanto a nivel nacional como internacional, a través de diferentes acciones, jornadas, campañas y eventos corporativos.

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CLAVES PARA ATRAER Y RETENER EL TALENTO

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MIRADAS es una jornada de reflexión dirigida al sector hostelero que se ha consolidado como uno de los foros más esperados para analizar la situación de la hostelería. Superada la pandemia, llega el momento de afrontar los principales retos a los que se enfrentará el sector en los próximos años. En esta edición ha puesto el foco en la gestión del personal.  A través de las voces de grandes expertos en áreas del negocio como la gestión o el marketing se ha dedicado esta jornada a reflexionar sobre cómo atraer y retener el talento y las claves para tener un buen equipo.

El objetivo de esta cuarta edición de Miradas es aportar valor al sector hostelero, inspirar con historias de éxito y contribuir a la mejora de la gestión empresarial y fomentar la interacción y las sinergias entre profesionales del sector.

"LA NOCHE DE BLASCO IBÁÑEZ" REÚNE A LOS MEJORES RESTAURANTES EN LA ALBUFERA PARA CELEBRAR "EL MOMENTO IMPARABLE" DE NUESTRA GASTRONOMÍA

"La noche de Blasco Ibáñez", evento organizado por CONHOSTUR con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana y la D.O. Arròs de València, reunió a un centenar de invitados a través de una experiencia multisensorial en torno a la figura del gran escritor valenciano.

Se celebró este evento como preámbulo a la importante cita de “The World's 50 Best Restaurants” celebrada el día 20 en la ciudad de Valencia, donde se dieron a conocer los mejores restaurantes del mundo en este 2023 y que reunió a los periodistas internacionales más importantes del mundo de la gastronomía y el Turismo.

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CONHOSTUR Y EL PALAU DE LES ARTS VUELVEN A UNIR ARTE Y GASTRONOMÍA CON LOS "MENÚS VERDI"

La Confederación de Empresarios de Hostelería de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y El Palau de les Arts Reina Sofía, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, presentan la campaña ‘Menús Verdi’. 

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Bajo los pilares de calidad, seguridad y responsabilidad nace la campaña ‘Comunidad Valenciana: tu destino gastronómico seguro’, que consolida la gastronomía de la región como uno de los grandes estandartes de la cocina mediterránea.

La gastronomía constituye la identidad de un territorio y así lo demuestran los establecimientos hosteleros de la Comunidad Valenciana, que apuestan por ofrecer una cultura y un estilo de vida únicos en torno al Mediterráneo.

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COMUNIDAD VALENCIANA

TU PRÓXIMO DESTINO GASTRONÓMICO SEGURO

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